27 août 2010

Cake tomate mozarella

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas mis de recette, et bien aujourd'hui je vous livre le secret de mon cake tomate mozzarella. Cette recette peut être faite avec des tomates fraiches, dans ce cas là ne garder que la chair et la couper en petit morceau.Les tomates séchées que je fais moi-même bien sur,  je les conserve dans un bocal avec de l'huile d'olive. Préparation 10mn (enfin tout dépend de votre rapidité )cuisson 35mn th 150 °(bon tout ça dépend de votre four bien sur!!!!) Recette du cakeIngrédients:250g de... [Lire la suite]
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04 avril 2008

Les BANH BAO de Camille

Mercredi ma fille Camille  a eu une envie de cuisiner, le printemps s'en doute!Et bien on c'est bien régalé!  
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04 avril 2008

Prêts à être dégustés

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14 mars 2008

Cabécou en feuilleté

cabecou en feuilleté pour quatre personnes: 4 cabecous appelés aussi Rocamadour 2 tomates coupées en rondelles d'environ 1 cm 8 tranches de poitrine de  porc fumées 1 petit bocal de tapenade noire huile d'olive ou de noix poivre 4 tranches de pain de campagne un peu rassis ( facultatif mais bien meilleur) Posez vos tranches de pain coupées un peu plus grandes que vos tomates sur une plaque huilée légèrement ou anti-adhésive. Placez dessus une rondelle de tomate que vous nappez de tapenade, puis une autre rondelle de... [Lire la suite]
Posté par Marie_Ange à 08:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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