14 avril 2008
Ma cuisine du week-end, direction Algérie
Pain algérien: le khobz matloue Un vrai délice et très vite fait, en tout 1.30heure environ les ingrédients:_400g de farine _20 g de levure fraîche ou un paquet de levure de boulanger _1 cc de sel _1 cs de sucre _ environ 300g d'eau tiède tout dépend...