17 novembre 2017

Nouveau modèle de panier de présentation

Celui ci est fait de trois sortes d'essence, de l'osier, du cornouiller et du prunus.  Pour l'anse j'ai opté pour le style zarzo car je trouve très joli         A défaut de macarons ou autres douceurs pour le présenter j'y ai mis des rouleaux de tissu, je pense qu'avec quelques produits de bains, ou autre il ferait un élégant cadeau  
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16 novembre 2017

Un panier de présentation

voici le panier que j'ai réalisé, le tour et la anse sont en osier vert, le tissage est en cornouiller rouge et vert ramassé hier avec ma copine Josiane. Ce n'est pas un panier à oeuf car il est plat mais recevrait bien un petit gâteau ou quelques macarons que ma belle fille Nelly réussi si bien Iln'est pas très grand pas trop encombrant dans les 24cm de diamètre extérieur
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12 novembre 2017

Galette de courgette

ingredients: 3courgettes 1oignon  2oeufs 40g de lait 75g de farine 2cc de cumin 3cs d'huile d'olive Une variante:   rajouter selon les goûts de l'ail ,des fines herbes, du persil etc. Raper les courgettes avec la peau ou pas, hacher l'oignon, dans un plat mélanger les oeufs, le lait la farine le cumin, rajouter l'oignon haché et les courgettes , saler et poivrer à votre convenance  faire chauffer l'huile dans une poelle ou à la plancha si vous en avez une, prendre un grosse cuillère de l'appareil, et mettre... [Lire la suite]
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12 novembre 2017

Roulé de courgette au saumon

  ingrédients: 3 courgettes environ 500g 3oeufs les blancs montés en neige 2cs bombées de crème fraiche 50g de farine  du fromage ail et fines herbe sel poivre saumon fumé Râper les courgettes les faire sécher dans un poêle avec un peu d'huile,saler modérément et poivrer dans un plat mélanger 3 jaunes d'oeufs avec 2cs bombées de crème fraîche, 50g de farine puis les blancs montés en neige, rajouter la courgette, mélanger délicatement puis verser dans un plat  faire cuire à 200° pendant 20/25mn laisser... [Lire la suite]
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12 novembre 2017

mon panier zarzo

voici le panier appelé zarzo( modèle espagnol)que j'ai réalisé jeudi en stage il a quand même fallu une bonne partie de la journée. Je pense en refaire car je le trouve très élégant
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